Việt Nam
English
- “Đất nước hạnh phúc nhất thế giới” làm dân du lịch đến không muốn đi
- Đi Nam Du thưởng thức 10 món hải sản ngon khó quên
Năm 2002, một nhà tài phiệt đã trả 180.000 tệ (gần 28.000 USD) để mua 20g trà Đại Hồng Bào của Trung Quốc. Mặc dù nền văn hóa Trung Quốc coi uống trà là một nghệ thuật suốt khoảng 1.500 năm qua thì mức giá đó cũng gây sốc cho nhiều người. Có thể nói trà Đại Hồng Bào truyền thống không chỉ có giá trị như vàng mà thậm chí gấp 30 lần.
Xiao Hui, một phụ nữ trồng trà sống ở vùng Vũ Di Sơn, tỉnh Phúc Kiến - Trung Quốc, cho biết: “Trông nó như trà cho kẻ ăn mày nhưng giá thì lại dành cho hoàng đế và có trái tim của Đức Phật”. Xiao và gia đình, những người làm trà nhiều thế hệ vẫn lên núi mỗi ngày để kêu gọi thần trà Lu Yu ban thêm nhiều chồi mới và cứ mỗi mùa xuân, họ đều lên núi để hái loại trà cực quý này.
Cảnh quan trên núi phủ khắp những ruộng trà đã nổi tiếng nhiều thế kỷ nay. Những cơn mưa chảy xuống vách núi đá vôi làm ngập các dòng suối hẹp và thác nước ở đây đã mang theo nguồn dinh dưỡng, khoáng chất phong phú cho những cây trà.
Đến với Vũ Di Sơn, bạn có thể khám phá ra rằng cũng có những loại trà Đại Hồng Bào mà người ta có thể thưởng thức với giá phải chăng. Trà Đại Hồng Bào lâu đời đắt đỏ như vậy vì hiện nay chỉ còn lại vài cây trà cổ, vô cùng quý hiếm. Còn loại Đại Hồng Bào có chất lượng trung bình thì có giá chỉ khoảng 100 USD/kg.
Những cây trà Đại Hồng Bào gốc trồng trong nền đất một ngôi chùa hiện thuộc quản lý của nhà nước. Việc sản xuất được kiểm soát chặt chẽ, vài trăm gram chè mỗi năm thuộc sở hữu của nhà nước. Gần đây, bảo vệ có vũ trang luôn túc trực để bảo vệ những cây chè quý. Chúng trông rất già cỗi, khẳng khiu, tuổi thọ mỗi cây đều khác nhau.
Quảng cáo: Hè này bạn đã biết mua bàn ghế học sinh cho bé ở đâu chưa, xem thử các sản phẩm bàn ghế học sinh Hòa Phát bạn nhé?
Vào ngày 1/5 khi mùa thu hoạch trà bắt đầu, một tấm thảm đỏ sẽ được trải ra, những phụ nữ xinh đẹp trong trang phục truyền thống bước lên đó và thực hiện nghi lễ như dâng tặng các món quà cho hoàng đế. Tuy nhiên, trên thực tế chẳng có việc thu hoạch nào. Bởi những lá trà cuối cùng từ cây cổ đã thu hoạch lần cuối từ năm 2005 và chúng không nảy thêm lá nào sau đó. Điều đó có nghĩa vài gram trà từ hồi đó trở nên ngày càng giá trị hơn bao giờ hết.